Spargelkarte
Anfang April - Ende Juni
Spargelcremesuppe
5,90 €
Spargelsalat
mit Sauce Vinaigrette und Toast
15,90 €
Spargel
mit hausgemachter Sauce Hollandaise, Schwenkkartoffeln und Beilagensalat
15,90 €
Spargel
mit hausgemachter Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Beilagensalat
15,90 €
Portion gekochter oder roher Schinken
6,40 €
Schweinelendchen vom Grill
mit Spargel, hausgemachter Sauce Hollandaise, Schwenkkartoffeln und Beilagensalat
26,90 €
Rumpsteak mit Spargel,
hausgemachter Sauce Hollandaise Schwenkkartoffeln und Beilagensalat
29,90 €
Rinderfilet mit Spargel,
hausgemachter Sauce Hollandaise Schwenkkartoffeln und Beilagensalat
39,90 €
Kalbsrückensteak mit Spargel,
hausgemachter Sauce Hollandaise Schwenkkartoffeln und Beilagensalat
29,90 €
Erdbeerbecher
mit Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Sahne
7,90 €
Wildkarte
Kürbiscremesuppe 6,90€
Feldsalat 25,90€
Balsamicodressing, Walnüsse und Orangen mariniert mit Medaillons vom Hirsch
Hirschbraten 25,90€
mit frischen Pilzen und Preiselbeerbirne
Wildschweinbraten 24,90€
mit frischen Pilzen und Preiselbeerbirne
Rehbraten 29,90€
mit frischen Pilzen und Preiselbeerbirne
Medaillons vom Wildschweinrücken 27,90€
mit frischen Pilzen und Preiselbeerbirne
Medaillons vom Hirschrücken 34,90€
mit frischen Pilzen und Preiselbeerbirne
Wildschützgulasch 21,90€
mit Preiselbeerbirne
Beilagen nach Wahl
Haselnussspätzle, hausgemachte Spätzle oder Serviettenknödel
auf Wunsch mit Rotkohl kombiniert
Zu jedem Gericht servieren wir einen Beilagensalat.
Als Allergiker vergewissern Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal über die einzelnen Zutaten. Wir helfen Ihnen gerne.
Unser Biergarten ist bei schönem Wetter durchgehend geöffnet. Änderungen und Irrtumer vorbehalten.